Spring naar content

Samen koken verbindt

Publicatiedatum: 11 oktober 2024

door Henriëtte Roosenbrand, vrijwilliger bij pioniersteam van De Ontmoeting in Almelo

Jaarlijks wordt er in de zomer een sport en spelweek georganiseerd in Almelo voor kinderen vanuit het AZC en kinderen in de buurt met verschillende achtergronden. Als afsluiting organiseren we ieder jaar een barbecue voor de kinderen, hun ouders en andere belangstellenden. Ongeveer honderd mensen komen er op af. Dit jaar hebben we met een aantal vrouwen de barbecue voorbereid, vrouwen met voornamelijk een Turkse achtergrond.

Er waren zowel christenen als vrouwen met een moslimachtergrond. Eén van hen had een boodschappenlijst gemaakt en samen gingen we naar de winkel om alle benodigde ingrediënten in te slaan, oplettend dat alles halal was. Vervolgens reden we naar het huis van één van de vrijwilligers om de gerechten voor te bereiden en de salades te maken. Samen hebben we een geweldige dag in de keuken gehad. Er ontstond snel een gevoel van saamhorigheid. Samen creëer je een maaltijd en dat werkt verbindend. De sfeer zat er goed in en de taalbarrière is niet zo’n groot probleem omdat er als vanzelf wel vertaald wordt. We hebben veel lol gehad om de verschillende cultuurverschillen op het gebied van eten, zoals het welbekende één koekje bij de koffie of juist de verplichting van hele tafels vol eten in sommige landen.

Aan het einde van de middag gaf één van de vrouwen aan het de gezelligste dag te hebben gevonden sinds ze in Nederland is. Er werden telefoonnummers uitgewisseld. Het was mooi om te zien dat er op deze manier weer nieuwe contacten ontstaan. Kortom: een middag samen koken is niet alleen een middel om eten op tafel te krijgen maar ook een krachtig instrument om nieuwe vriendschappen op te bouwen, en een gevoel van saamhorigheid en verbinding te creëren.

Samen koken verbindt
Scroll naar boven